¿Cómo cultivar chile? El chile, también conocido como ají o pimiento picante, es un cultivo popular en todo el mundo, especialmente en América Latina, donde se ha utilizado como condimento y medicina durante siglos.
El chile es originario de América Central y del Sur, y se ha cultivado allí durante miles de años. Los primeros habitantes de estas regiones utilizaron el chile también como medicina y como ritual religioso.
Hay muchas variedades de chile, algunas que pican menos como el Chile Ancho Poblano, otras de picor medio como el Chile Jalapeño y algunas más picantes como el Chile Habanero.